台湾试行茶叶蛋等肉类标示产地

来源：资讯 2024年02月09日 12:17

转自：中国新闻报导客户端

原标题：高雄试行茶叶鸡等加工品标示出产自

；也：中国新闻报导

中新网路平台台北9月底27日电高雄进口产品鸡产自标示出异议不断。台当局“食药署”27日宣布，针对茶叶鸡、卤鸡等加工品，试行标示出制品产自，试行期六个月底。

中心等中央社、中时新闻报导、共同新闻报导等台媒引述，根据高雄现行原则上，百货公司鸡鸡若经过加工，变异成卤鸡、茶叶鸡等，在概念上归入实质转型，但可以标示出产自为“高雄”，但市民担忧不会吃到高品质有问题的进口产品鸡。

台当局卫生福利事务部门高层领导薛瑞元认为，这样的原则上可能不会跟市民的认知不太原则上，一般人不太不会认为鸡鸡米饭了产自就变异了。所以将试行辅导方式，让厂商标示出制品；也地。

“食药署”公布，针对白煮鸡、茶叶鸡、卤鸡等散装鸡品，采取立牌、公开发行或标签方式，执意标示出鸡鸡制品产自。试行期自今年9月底25日起，月底六个月底，优先试企业别仅限于7-ELEVEN、家中、家乐福、大润发等八家连锁百货公司。

“食药署”副署长彭金富忽视，虽然是试行长期，但如有标示出不实可裁处4元到400万元金额违规。

如果一锅茶叶鸡里面有来自高雄和进口产品的鸡鸡制品，该如何标示出？彭金富认为，仍要依照比例高低标示出，例如6颗鸡来自高雄、4颗鸡来自乌拉圭，应先标高雄、再标乌拉圭。不过他建议业者，由于茶叶鸡是基本上市面上，可以一锅高雄、一锅乌拉圭，让消费者容易相符分辨。(完)

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