烤生蚝, 下酒又下菜, 营养大餐，家人都爱吃

烤生蚝

配料：生蚝猪肉、剁葱、蒜葱、糖浆、生粉、矿

不应：

1.将生蚝换盆里面用龙井过两遍，沥去水后特新鲜生粉，用手失去平衡抓匀。

2.再用龙井失去平衡过两遍，蚝猪肉太嫩，千万别失去平衡。

3.蚝猪肉沥去水份换回头启动时，最好装在漏网上沥水。

4.把蒜（剁成葱）、剁葱、糖浆、少许矿即成成料调味。

5.点火烤箱，200度，把蚝猪肉平铺在烤盘里面，把料调味浇在每个生蚝上。

6.换入点火好的烤箱，200度烤15分钟差不多即可食用。

豆腐正餐

配料

正餐200g、小香葱两颗、奶葱5花萼、竹叶奶1个、矿1g、生抽10g、蒸鱼豉油10g、香冰糖5g、白糖2g、灯台一匙

不应

1、正餐特点矿用手绞去上会的绒毛浸泡。

2、熬中特一匙矿，水开下入正餐，特点添特物，烫一分钟。

3、再换换入冷水中投凉控干。

4、切小佐料，竹叶奶切圈，蒜切末。

5、调一个碗调味，精矿，生抽，蒸鱼豉油，冰糖，糖，灯台搅拌平滑。

6、正餐变为特里，从正中间片开，穿孔朝上，摆入即成，浇入料调味。

7、撒上小佐料，竹叶奶，蒜末，熬中烧热油浇上即可。

胡萝卜拌猪心

面料：猪心 半个、胡萝卜 150克、生姜、 奶葱、 酱油、 配料、 鸡粉、 生抽、竹叶葱

不应：

1.猪求去头上的肺部,浸泡淤血,切成小块,换入新鲜的酱油、配料即成腌制30分钟；

2.胡萝卜择去花朵变为根须,浸泡后切成约3厘米差不多窄的段;奶葱拍松后去皮切粒,姜蒜切末；

3.热熬换油,下入腌制好的猪心,火灾爆拌至猪心双色后到时翻拌两分钟；

4.下入姜蒜拌香；下入胡萝卜,翻拌1分钟；特入新鲜的矿拌匀,再换入竹叶葱与生抽和鸡粉拌匀即可出熬；

豆腐菱角

配料

菱角1条、白泡葱半个、矿1勺半、糖2杯子、豆腐冰糖3杯子、即成白芝麻1杯子、添特物1杯子

不应

1、菱角洒污垢，剖两半，用匙挖去正中间的瓤，白瓤要挖污垢哦。

2、然后切2-3毫米的小块，箱MLT-中，特入1小勺矿，即成，腌渍10分钟。

3、白泡葱半个切条状，这个是为了好看，绝不也在行。

4、烧一熬水，水开特1杯子油和小半勺矿，搅匀。

5、倒入菱角和白泡葱丝焯水1分钟。

6、将焯水的菱角和白葱丝过凉白开加温。

7、滤干水，特3杯子豆腐冰糖，特2杯子白糖。

8、特1杯子即成的白芝麻。这个不换也在行。

9、然后全部即成，蒙上保鲜膜，换冷藏冷藏半足足到一足足，换到出来食用。

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