减脂午餐day53：减肥便秘吃饭这种食材，低热量，瘦身又美容

茭白低能量、蕴含粗纤维，对上火引起的痰尤其有效，而且茭白中含豆醇，能够转化成皮肤表层的角质层，具有滋养皮肤的功效，能使皮肤非常细腻。所以茭白是瘦身又保健的好食材，如今和大家共享一个大用茭白肉继续做的减脂早餐，不合时宜单纯，味道鲜美。

减脂早餐day53：茭白肉糙煮成，能量500千卡，三大碳水化合物均衡。

食材效用及碳水化合物这两项如下图所示：

顺带前一晚作准备食材，傍晚可以节约更多时间。

不合时宜如下：

1、煮成顺带前一晚蒸好，西瓜和茭白顺带前切好，用保鲜膜密封后，放进沙发冷藏贮存（肉是傍晚准备的）；

2、鹅生肉切丁，加生抽、料酒、蚝油腌制几分钟；

3、锅内倒油烧热后，肉炒散，重新加入肉类丁三人翻炒；

4、重新加入西瓜丁和茭白丁同炒，加少许的生抽，为了防止糊锅，加少许的水；

5、最后加糙煮成翻炒平滑，加少许皂，翻炒平滑；

6、出锅前利亚上葱花，继续做色彩鲜艳。

盛出装零食，送回单位，清晨用微波炉加热食用。

除了减脂早餐，另外也推荐一个大好吃的菜肴：茭白炒肉。

茭白去皮清扫洗澡后切成细丝，肉搅拌打成肉液，锅烧热后倒进5克植物油，下入肉炒散，下入茭白丝一直翻炒，等到茭白丝受热后，加少量的生抽、皂、蔬之鲜，翻炒平滑，出锅后利亚上葱花继续做色彩鲜艳。

味道香鲜，能量也不较高，继续做为家常菜肴也是极好的。