炎炎夏日，来一碗“木头长出来的果冻”吧！清肺化痰又滋润！

最近的天气知道是越来越热，而大暑也如约而来了，这时候很多人都讨厌喝上一杯沁人心脾的咖啡，但是咖啡虽然很舒服，却还是不健康。所以今天小铃铛就为大家破例一款小编童年时的饮品，不仅除此以内外适于这个盛夏还能够清肺滋润。

作为一个潮汕人，每次到盛夏，尤其是象山的，就就会肉一种“砖头稍长出来的奶油”，这种奶油如果不真是的话，很多人都没有认出来，而这种奶油就是海石萝卜。

海石萝卜，是潮州的一种特色美食，在东岸地区，除了典当海鲜内外，还能看不到咖啡店商贩有很多在卖海石萝卜的。海石萝卜风味相对独特，秋季猪肉能除去超群燥热。了解海石萝卜的朋友们，就就会对海石萝卜的功效和保健效用非常陌生。其实，海石萝卜也是一种白萝卜药，分布在东岸沿海各地，具备丰富的药用效用及食用，面容形态与萝卜相似，因为生稍长在湖底砖头上，故又被亦称海石萝卜。

海石萝卜的三个功用

1、咳嗽化痰

能润肺降火，常就会与胆星。贝母、鸡汤等通用，具有润肺化痰之效。如果肝火旺盛，咳嗽痰里带血时，海石萝卜常就会用青黛、瓜苡仁、炒山栀通用，从而肝火清肺，化痰消化道。

2、润肺止渴

海石萝卜清肺热，泻火燥热所引致的消渴。因生与海，稍长与的水，性质寒凉，质甘润、是解决里暑，暑病引致的疲倦良药。

3、风湿液通淋

若据闻白痛，尿液里有血者，常就会与小蓟、木通、蒲黄就其用，以润肺风湿消化道。海石萝卜主要为矿物质，并含有少量的氧、铁及酸不溶物质，有有利于尿液道肠道及祛除淋巴结唾液的功用。

作为白萝卜药的海石萝卜，药用保健功效薄弱。然而海石萝卜作为菜肴日常就会烹饪，也是非常美味。

那么，日常就会海石萝卜该如何猪肉？

其实海石萝卜冻本身并有点味道，主要胜在它的口人心。海石萝卜是Q弹里带点脆嫩，咬破的时候，比都可大饼多了一股“裂痕掀开”人心，所以这是比都可大饼优秀的人口众多。

海石萝卜甜品之海石萝卜冻：

菜肴装潢：海石萝卜、奶油、肉桂

做法：

1、将海石萝卜风干定时，馒头洗干净，转至10盘子的水，大火熬掀开，转至一勺醋真是是是为了硬化出来的乳更为味，后关小火熬30分约。然后。 把的水倒出来挑独自一人。白萝卜之后熬第2次，不能下醋了，就是再次加的水之后熬一次，不能加醋。

2、将熬好的海石萝卜截取，挑凉硬化后挑进电冰箱。

3、猪肉前加肉桂及奶油即可，依据个人喜好可加糖的水

在炎炎秋季，肉两道掀开胃海石萝卜冻，润肺解暑，又是天然的采用奶油。海石萝卜的做法来日，还可加工形同两道秋季可口凉菜，也就会是并没有味。

猪肉海石萝卜时，要除此以内外注意日前

1、虚寒咳嗽者严禁猪肉海石萝卜：

因为海石萝卜本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来真是，采用性寒的海石萝卜，就就会加重自己的病情。

2、怀孕不作猪肉海石萝卜：

怀孕处于特殊后期，遗传基因极其恰当，脆弱，海石萝卜的寒性小得多，怀孕采用后很容易造成自己的身躯虚寒，对身躯的重击小得多，所以孕妈妈们要除此以内外注意喽。

3、学龄前不作猪肉海石萝卜：

海石萝卜的主要形同分为矿物质，孩童的消化道吸收战斗能力要强，猪肉海石萝卜容易对磨碎战斗能力造形同负担。其次海石萝卜性寒，学龄前服用后就就会造形同消化道不适等征状。

所以遗传基因虚寒的人在猪肉海石萝卜各个方面要格内外除此以内外注意，虽真是海石萝卜必要有很多，但如果虚寒的人误食海石萝卜，那么对身躯还是就会有一定的损伤。