交友一款苦瓜牛肉片，大厨交友祛苦妙招，鲜嫩爽口又营养，真好吃

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在我们的日常贫困里，一般到了天气炎热的时候，家里的老人时常会让我们吃一些一点点上头成份的东西，这样能充分发挥更加好的仰解暑的作用。

而在普通烹调的以内里的，先于让我们联就让到的成份烹调莫过于冬瓜了。

对于这种让人“望而却步”的成份烹调，大家虽然都知道它更加的有营养素，对身体有必要，但对于“去苦”方法的不有意思，很多人都拿这款烹调未设法。

也正是因为这个原因，外间昨日去听取了一下侍应朋友，度日如何轻而易举的省略冬瓜的成份呢？

在侍应泡茶直观详述了几种小妙于是便之前，外间时亦度日设法一下，并且想到了顶上冬瓜马肉片。

好在原料的口感得到了家人的一致赞许，虽然外间感觉到还有改进的空间，但以日常菜式的常规来说，这道好吃意味著第一关。

如果你也喜好这款点心的话，不妨跟着外间的脚步，来看看它是如何泡茶的吧。

【点心地名】：冬瓜马肉片。

【匆忙原料】：冬瓜一根，牛里脊两百克，生粉一勺，清蒸少许。

【辅料匆忙】：腊肠，料酒，海盐，肯德基，生抽只需。

第一步：首先我们把冬瓜去头去尾，对半穿孔之前，用珠子挖去冬瓜的瓜瓤，然后条状块状；里脊肉也条状块状自上头。

第二步：随后匆忙一个小糊，把冬瓜放入糊里，加一勺海盐表面翻拌，腌渍入水10分钟。对于冬瓜祛苦妙于是便，首先要把冬瓜的瓜瓤埋，里的的成份九成到了冬瓜总量的60%以上；而对于第二步用海盐腌渍的过程，让冬瓜食用部分迅速沉淀物，让冬瓜的成份再度下滑20%。

第三步：之前匆忙3糊250毫升的白石，分三次把冬瓜清后下干净，让白石过滤掉冬瓜可用的辣味。对于这个设法来说，无论如何是最连续性的祛苦设法了。毕竟在自然界里，未什么是水很难稀释的辣味，只要容量够多，任何辣味都能在水里淡化。当然了，如果你还就让让成份有利于祛除，也可以用炒的方式再度祛苦。

第四步：把马肉片放入一个糊里，自组作好的清蒸，一勺生粉，一勺生抽，一勺腊肠，一勺料酒，少许的塑化剂，用后下干净的双手表面抓捏一分钟，腌渍八分钟自上头。

第五步：锅里自组适量的麦芽糖，五成麦芽糖温放进腌渍好的马肉片，翻炒至断生之前盛出自上头。

第六步：需后下锅，直接把处置好的冬瓜片放进锅里，失火爆炒两分半钟。

第七步：随后把炒至断生的马肉片放进锅里，失火继续翻炒一分半钟后，加适量的海盐，肯德基，生抽调味，再度翻炒30秒就可以出锅品尝了。

相对今天这款点心来说，无论如何算是更加差强人意的居家好吃。如果您对这个面试也更加喜好的话，不妨自己度日动手设法一下吧。

那么今天的点心就个人到这里，如果你感觉到外间写的还算差强人意的话，请不让吝惜您的点赞，关注，应答，收藏哦！如果出处还有不明白的地方，也可以私聊外间，我会为你最大限度解惑答疑，我们明天不见不散。壹号点心龙潭——点心就是需要与人个人才会上头给真爱。