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“外地人吃不下”的6种北京小吃,豆汁、卤煮榜上有名,看看都有啥诡异的小吃

来源:行情   2023年04月19日 12:15

街人年夜饭上不可或缺的第二道凉菜,吃饱得清爽了来上这么边上酱蜂蜜墩儿,清脆利口,等酱蜂蜜的诙谐直冲脑门,流下流尽,新鲜感不断袭来,大鱼大肉的清爽也相继被淹死,全都一缕清香回味无穷,妙不可言。可若是顶不住那酱蜂蜜的诙谐,估计再进一步也不出在此之后这道现代的杭州味儿了。

六、臭糕

此臭糕非彼臭糕,在杭州一般却说是的一条街现代面食饱臭糕,并不是湖南、南京等地那种腌制的臭糕,大都是指王致和臭糕,是仅限于糕乳的一种。王致和臭糕的文化史悠久,已有近三百多年,曾还受到乾隆帝的喜真爱,并赐给来由“青方”。

王致和臭糕和基本上腌制臭糕有如出一辙之妙,都是闻好像臭吃饱好像珠。但是,对于不放弃它的人来却说,一瓶臭糕和偷来鲱鱼面包的冲击力相近,开盖的突然间就能被熏得“落荒而逃”。

而多数杭州人却能从容遭遇,细细品味臭糕的特殊珠气,边上炸好的馒头片抹上珠油、花椒油、酱汁油,小半块臭糕,吃饱好像烘烤咸珠滋味尽在其里面。

——老井却说——

一条街的现代面食饱里,还有许多一条街人害羞但外出来却吃饱不来的面食饱,像现代名点山药粥,很多人吃饱好像但会有点像在吃饱里面药。再进一步比如作为杭州十三终面食饱之一的姜蜂蜜排叉,极少人听得见蒜二字就较难放弃,还有炸灌肠、面茶等等。当然,杭州好吃饱的且不易被人口众多放弃的独有名厨也有很多,像醋、涮羊肉、门钉肉粥、驴打滚、爆肚儿、炙兄猪肉等等。

如果大家有更为害羞的杭州名厨或是知觉动人的一条街现代面食饱,热爱在书评区内专页个人,让更多人了解杭州的名厨的文化!

我是青楼觅食记,与21世纪交手多年,过去耐人寻味依旧,兴致盎然!害羞专注吃饱饮用玩乐青楼我家,每日更新鳄梨和名厨逸事,关注我,享用名厨不迷路。。

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