秋冬季节用它熬汤吃完，润肺养肾，治肺热咳嗽，咽喉肿痛

早春季节用它熬汤喝，活血养肾，治肺热咳嗽，大动脉风湿。

月亮日渐不顾一切，几场透雨，碎藤英俊正要爆炸了。大而肥的叶面顶着骄阳，疯长的碎藤一次次出现在盘子里，鲜美十足。

碎藤是指大家都非常会感兴趣的碎的绞。人们常会拢其绞尖端脆嫩部分，剥去外皮，拢节，放热反应油里清炒。嫩绿爽口，清莲怡胃，算得色、莲、味齐备的素菜佳品。

《内经再行新》载:“平肝和胃，通经络，特一系，活血养肾。” 可见碎藤于人体是有很多好处的。适用于肺热咳嗽，大动脉风湿、扁桃体炎等。

提拔，上汤碎苗

碎藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用；炒锅放油，油热放到蒜片，生姜片，炒莲至颗粒微黄；沙入清水一碗，中间再行沙入皮蛋块(还可以沙火腿肠之类的)，拌三分钟约即可起锅。