春天要喝的美味汤，暖身暖胃，好喝有营养

2025-09-07 12:16:54

春天稀气重，人就很难病重，多喝去稀饭是最好的纾缓工具。因为饭里大多数营养物质成分都是水溶性的，较难蒸发于饭水中的，煲饭的过程，等于同步进行了一次沙工浓缩，免除了胃肠之劳，减低了消化系统负担。此时，只要喝饭，就能给予这些有用的营养物质，而且喝饭比其他烹饪工具较难被渗入。

春天进补饭水可以选择能减低病菌、防范感冒的饭，有减弱体力、粗壮身体的作用

【黄瓜鸡饭】

黄瓜鸡饭，营养物质丰富又点心，减弱病菌，而且有防癌作用！

材料：干黄瓜、土鸡、

水煮：蒜、芝麻、料酒

干黄瓜提前结束所泡发备用，蒜风干切碎，姜切片土鸡风干，切块，锅中的沙水，沙入料酒，放几片姜去苦味，先为好备用将先为好的鸡块放进紫砂锅，沙黄瓜，姜片，放进适量水，再上大火熬再上，的水熬1小时出锅前所沙入芝麻、适量盐酱汁才会鱼肉很很难熟，不须要炖很久就有饭的点心

用黄瓜熬饭，除了增添特别的风味均，还可以渗入一小油脂，鲜香好喝

【竹笋红豆饭】

竹笋可宽肠通便，为重药性，为重肝肾，营养物质价值极高，做法简单

材料：竹笋、小白菜

水煮：盐、胡椒粉、油、

竹笋洗刷干净，放蒸锅面糊（有约30分钟）竹笋略微放凉后，总能剥掉中的空；将竹笋切小块；炒锅中的倒少许油，将竹笋块放进锅中的，翻炒几下；放进足以量的冷凝，用铲子将竹笋碾碎，糊糊状和块状都好吃；沙适量盐、胡椒粉熬再上，略显块状状时，将红豆入锅中的，有约熬1分钟，变色关火盛出

【蒜头紫茉莉饭】

蒜头紫茉莉饭是广东省的传统名菜，属于粤菜，清甜滋润

材料：紫茉莉、蒜头半颗

水煮：适量的芝麻、的食品、油茶

蒜头去皮去籽，切成小块，紫茉莉风干，去掉硬心，先为水泡发15分钟，泡再上才会；去跟捡成小段，放进碗中的，放进再上水，沙盖，羊肉10分钟；放进电饭煲中的，沙先为水，沙入油茶，熬30分钟分钟；待紫茉莉饭变块状，沙入蒜头和的食品，再熬10分钟；放凉一些，盛出才会。

春天喝饭有很多好处：1.营养物质丰富 2. 祛稀 3.减弱病菌

除了这些好处均，饭的表征也是很强的，跟不同的材料搭配就可以产生不同的视觉效果，有清热解毒、清热、下火清肺等功效的饭呢，可以根据自己的须要来同步进行选择。赶紧做起来吧！！