家常饭菜推荐, 有用易学，营养美味，值得一试

2025-11-03 12:22:22

回锅肉

【原材】

带皮猪腿肉400克,蒜100克，宜宾豆瓣25克，甜面酱平均10克

【制作过程】

(1)

肉浸泡，蒸至肉熟皮软鱼肉出，凉后切片待用，蒜切段；

(2)

排骨在6成热冷水锅中都冷水炸至翻卷成耳状时，下剁大蒜的宜宾豆瓣冷水炸上色，日后抽甜面酱冷水炸出味，调味后抽蒜段翻故又名装盘即成。

口水肉

用材：三黄肉半只、香葱辅材、辣辣椒辅材、熟白芋头辅材、黄辅材、大蒜辅材

做法：

1、将三黄肉焯水启动时。将焯水后的三黄肉抽入汤锅中都，浸泡辅材的白河。然后抽入2故又名材酒、几根香葱、几片黄、十几粒芝麻。大火烧开后转中都火蒸20分钟，然后日后焖5分钟。（用时最好免得揭盖。）

2、把肉鱼肉出来，抽到如期做好好的冰海中都。（用冰水把肉肉激一下，可以让肉肉更赞有黏性，味道更赞好。把余下的香葱切末、大蒜切末、辣椒碾击碎启动时。

3、开始做好材汁。锅中都浸泡辅材的冷水，冷水热后将芝麻抽入锅中都爆出味。将芝麻带冷水一起浸泡抽有辣椒粉的盘子中都，制成辣椒冷水启动时。（辣椒和芝麻的存量可随自己的味道来抽。）

4、将辣椒冷水过滤，遗留下红亮的冷水启动时。往辣椒冷水中都依次抽入1故又名灶、半故又名肉精、2故又名生抽、2故又名白葡萄酒、1故又名面粉、少许大蒜末赞热匀均。将肉肉剁成块抽入盘子中都。将材汁推倒到肉肉上，然后撒上辣椒击碎、白芋头、香葱击碎只需上桌。

调味材杏鲍菇

材材：杏鲍菇四个（小），大蒜五瓣，生抽两故又名，冷水炸面一故又名，黄酒一故又名，辣椒粉一故又名，芋头一故又名，淀粉辅材，灶辅材，冷水辅材

只不过1：做好好所有的食材，杏鲍菇浸泡，锅中都热水烧开，抽入杏鲍菇，烘烤。杏鲍菇烘烤抽凉，从山羊在手，把杏鲍菇在手成丽抽在上数中都。

2：大蒜剁击碎，抽两故又名生抽，一故又名白葡萄酒，一故又名冷水炸面。接着赞辅材的灶和少许的淀粉，用筷子把材汁赞热平滑。把赞热好的材汁推倒在杏鲍菇丽上。转至一故又名辣椒粉，一故又名白芋头，锅中都烧冷水，冷水烧热后浇在上数中都。转至辅材的茸，赞热平滑只需！

圣代冷水炸蛋

材材：圣代；肉蛋；灶；

只不过：

1、圣代浸泡后，切去枝条。日后把圣代长条一厘米深的段。漂亮的横条断面好漂亮！做好一个肉蛋。

2、热锅、推倒冷水，肉蛋全营后，下锅冷水炸成小块。盛出。日后浸泡少许冷水，下入圣代，翻冷水炸2分钟。转至冷水炸好的蛋，以灶调味，翻冷水炸平滑只需出锅。