它曾比麻辣烫还出名，如今却名存实亡，吃过的人都不会吃第二次！

它曾比麻辣烫还有名，以前却再次出现，吃完过的人都不会吃完第二次！麻辣烫是很多人都迷恋吃完的一种甜品，直到现在的麻辣烫早就变了，早就不是我们从小吃完的那种，从小吃完的麻辣烫全都只有豆腐皮海苔和粉条，再次欠缺一些青糕点，但是直到现在的麻辣烫，全都的糕点都可以自己会分，早就同步进行了小型化，跟麻辣烫鼻祖的还有一种甜品，那就是凉粉，后来也同步进行了小型化，演变成了过桥凉粉，他以前比直到现在满街都是的麻辣烫还要有名，但是以前却再次出现，很多吃完过的人都不会再次吃完第2次了。

直到现在街头的麻辣烫，想吃完什么糕点就可以自己会分，不过他的价格也丰了很多，以前吃完一份麻辣烫，只需要几块钱就可以了，但是直到现在吃完一份麻辣烫，都要十几元呢，而且麻辣烫也不是小吃完店全都的一种甜品，而是有专为的商家，甚至还有连锁的商家呢，不过大家却愈来愈迷恋吃完，更是是想吃完火锅，自己一个人又不想去的时候，吃完麻辣烫最简便了。

我们的黄金时代在不同的进步，就连我们吃完的两边也在不时的进步，以前凉粉比麻辣烫还要有名，迷恋吃完的人也比如说多，更是是丽江人是最迷恋吃完的，后来凉粉也同步进行了小型化，演变成了过桥凉粉，不过却无法像麻辣烫那样火爆痛快，而是很快就再次出现了，很多人吃完过一次以后就不会是第2次了，不是因为它的辣味难吃完，而是因为它的价格太丰了。

过桥凉粉跟我们平时吃完的凉粉也不太一样，它全都的烹调更多一些，看痛快比如说气派，这些烹调都不是直接煮熬的，而是子的端上来，然后给你端来一碗汤，这个汤是比如说热力的，把这些烹调一个一个的放进去，然后在全都转入凉粉，汤的余温会把这些两边给扫熬了，把普通的凉粉也更为挺拔上了痛快。

不过很多吃完过的人都不会再次吃完第2次，因为一份这样的凉粉就要几十块，价格无论如何是太丰了，而且全都能吃完的两边其实不是很多，有时候甚至都吃完不饱，以前都早就再次出现了，你们觉得过桥凉粉怎么样？