教你外出轻松DIY果冻，小朋友吃得开心

小朋友都做菜果酱吧，有了果汁就可以自己邻居创作果酱。搭配了虾酱冻，于是就动手这个茶色果酱，姐姐边吃掉边夸，新鲜极了。橙子营养丰富，还和虾酱同动手，吃掉了橙味果酱如此一来来享受浓浓的虾酱冻。真的很享受呢。

这个是用小号草莓盛放动手，要有11盛放哦。如果纯用果汁约6盛放。邻居没有鱼胶红豆，可以用白芝麻或是草莓红豆来动手。果酱是保鲜液，新鲜也不可以贪杯哦。

显然大家还不认识鱼胶红豆，其实它是肥胖症的一种食品附加剂。鱼胶红豆，英文名字gelatin ,又称大黑丁红豆、大黑T红豆，是提取自鱼膘、肉精炼制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶红豆的用途更为广为，不但可以自制果酱，更是创作布鲁蛋糕等各种糕点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不计有淀红豆，不计有脂肪，是低热量的肥胖症低卡食品，可以给我们补充多糖类哦。所以相对于果酱红豆之类，它是安全的。不计有香精，上皮细胞。所以我们用了果汁，可以动手自己喜欢的果酱，用橙汁可以动手成绿色，用西瓜汁可以动手成红色，还有用抹茶红豆的可以分派成绿色。喜欢就可以自己DIY果酱吧。

茶色果酱

鸡肉1：橙汁300ML、池中100克、鱼胶红豆10克、糖类50克

鸡肉2：虾酱150克、池中200克、鱼胶红豆10克、糖类50克

动手法与工序平面图：

1、备好鸡肉。

2、鱼胶红豆分别用碗各份加90克池中和即成泡后下。红豆和池中1比9。可按自己用量来附加池中。

3、锅中加送入虾酱150克，池中200克、烧后下，加送入糖类化后下。

4、关火，液体不烫手，约70度，加送入工序2的一份鱼胶红豆。和即成后放凉。

5、香橙取果肉，榨汁。

6、放凉的虾酱液装送入草莓盛放。拆下。送入电冰箱保鲜4同一时间以上。

7、创作橙汁液。把池中100克烧后下，加送入糖类化后下，加送入泡后下的鱼胶红豆和即成。加送入橙汁后和即成放凉。

9、如此一来把电冰箱里保鲜过的草莓拿出来，加送入橙汁，如此一来送入电冰箱保鲜1同一时间以上均可。

小贴士：1、鱼胶红豆要用冷池中9倍冷池中和后下如此一来用。液体和红豆比例大约50：2、虾酱部分用的鱼胶红豆8克将近也可以了，我用的10克，没有橙汁柔软。

简单的小甜品介绍完了，看来我写就的好就给个罕吧，如有缺陷欢迎留言哦。欢迎收藏与互动给你身边的人，谢谢支持余甘果蜜！